måndag 3 augusti 2009

Brownieformar

För ett tag sen fick jag syn på detta receptet hos Växelhäxan och eftersom jag är väldigt svag för för brownies var jag ju bara tvungen att testa detta och givetvis blev dom ju goda, hoppas nu bara dom får ligga i frysen ett i väntan på fikabesök och att det inte nallas hej vilt =)

ca 20 st
Deg:
100 g rumsvarmt smör
1 ägg
1 dl socker
3 dl vetemjöl
Fyllning:
2 ägg
1 dl socker
75 g smält smör
100 g marabou mjölkchoklad
100 g mörk choklad
2 msk vetemjöl

Blanda ihop degen och dela i ca 20 bitar och tryck ut i mazarinformar.

Fyllningen: Vispa socker och ägg poröst. Smält smör, lägg i chokladen (bägge sorterna) och låt den smälta ned i smöret. Häll chokladblandningen i äggsmeten. Tillsätt vetemjöl. Blanda. Häll smeten i mazarinformarna, fyll 3/4. Grädda i 175° ca 15 minuter. Ska gärna vara lite kladdiga.
kl.

11 kommentarer:

  1. Mary3 augusti 2009 kl. 20:42

    åååå vad mumsiga de såg ut att vara! måste jag testa att göra till helgen!

    SvaraRadera
  2. åsa - hello sugar!3 augusti 2009 kl. 20:43

    jösses så gott! det ser nästan ut som en minipaj! :)

    SvaraRadera
  3. Malin3 augusti 2009 kl. 20:50

    Det vattnas verkligen i munnen på mig. *Gud va gott!*

    Det där med att lyckas ha kvar dem till kommande fikabesök brukar va svårt ;D

    SvaraRadera
  4. Pernilla3 augusti 2009 kl. 21:31

    håller med åsa, de ser ut som gulliga små chokladpajer nästan :) de skulle då aldrig få ligga kvar i frysen här hemma, de skulle nog vara slut inom en vecka. hoppas du lyckas bättre!

    SvaraRadera
  5. KarinW3 augusti 2009 kl. 21:45

    Skriv buljong på burken eller pölsa det funkar ibland här :)!
    De ser riktigt smarriga ut!

    SvaraRadera
  6. Marias Kakburk3 augusti 2009 kl. 21:51

    Tack, jag kan bara hålla med, riktigt ogtt!

    Va roligt, hittade samma recept för ett tag sen och tyckte att det verkade gott:)

    SvaraRadera
  7. Frostrosor3 augusti 2009 kl. 21:59

    Vad kul att du testade de! Jag tittade igenom recept och såg detta senast idag. Tänkte baka dessa till sonens 1-årskalas! Så får det bli! :-)

    SvaraRadera
  8. lina4 augusti 2009 kl. 09:10

    Ja, de ser riktigt smarriga ut! Garanterat barnfavoriter också:)

    SvaraRadera
  9. Åsa / En Sida Med Mat4 augusti 2009 kl. 20:46

    Lägg av ....så goda dom ser ut!!!

    Det är verkligen livsfarligt att kika in här.....

    SvaraRadera
  10. bakmammorna4 augusti 2009 kl. 22:16

    de skulle inte bli långvariga i vår frys... å vad de ser goda ut!

    SvaraRadera
  11. Lena8 augusti 2009 kl. 13:23

    Mera gott! Me like! :)
    Fasiken, jag hinner ju inte med att hänga med i bloggläsning nu på sommaren.
    Igår försökte jag gå in hos dig flera ggr men då sa google att det inte gick bla bla. Blev orolig och trodde först att du tagit bort din sida. Men gudskelov, det hade du inte! *glad* :D

    Hoppas du har det gott i värmen! Kramar

    SvaraRadera