Mackor med potatis och skinkfyllning

4 utflyktsbröd, pitabröd, chiabatta eller minibaguette
4 skivor rökt skinka
grönsallad
Röra:
3 dl kokt tärnad potatis
2 msk bostongurka
2 msk hackad basilika
1 dl lätt crème fraiche
1 krm salt

Blanda ihop ingredienserna till röran. Dela bröden och lägg röran i botten, sallad och skinka ovanpå.