torsdag 31 december 2009

Nyårsmeny

Då var det återigen dags att fira in ett nytt år och har precis blivit klar med våran meny, så nu återstår bara handling och tillagning. Är lite nyfiken på era menyer, vad ska ni äta?

Så här blir våran meny:

Förrätt:
Minivästerbottenpajer

Huvudrätt:
Helstekt oxfile/fläskfilé med bearnaisemos, pepparsås och grekisk salsa

Efterrätt:
Marängtoppad bärcoupe med browniebotten och kolasås

Hoppas nu bara att detta ska smaka =)

11 kommentarer:

  1. Hemma hos oss blir det enklast möjliga, toast skagen, helstekt baconlindad fläskfilé med potatisgratäng, smörstekta champinjoner och ugnsbakad tomat. Till efterrätt vanilj- och chokladpannacotta med hallonsås.

    Gott nytt år och tack för en skojig och inspirerande blogg!

    SvaraRadera
  2. Det låter jättegottt!
    Hoppas du får ett riktigt Gott Nytt År, kram Karin

    SvaraRadera
  3. Gott Nytt 2010 på dej:)
    Vi ska ha ett par goda vänner här ikväll och såhär blev min meny:
    Förrätt: dill/citronplättar med räk o laxröra med avocado
    Huvudrätt: vinmarinerad fläskfilé i form under bacon, kantarell och osttäcke med hemgjord rödvinssås och potatisgratäng med en god sallad
    Efterrätt: tosca persikor med hallon och glass
    Sedan ostbricka o annat smått o gott.
    Våra gäster är inga efterrätts-älskare så därför blev det ingen överdådig efterrätt!
    Hoppas du får dricka god champagne till din goda middag..själv blir det alkoholfritt..väntar barn nr3 i sommar!
    KRAMAR
    Birgitta Birran Regander i ett frostigt Hörby, Skåne

    SvaraRadera
  4. Hoppas att du fortsäter med alla dina smarriga recept även år 2010. Önskar dig ett riktigt gott och trevligt nytt år!! /annami

    SvaraRadera
  5. Låter riktigt gott. Blir fläskfilé här också med klyftpotatis bland annat.

    Önskar dig ett riktigt
    ~GOTT NYTT ÅR~
    Kram Ullis

    SvaraRadera
  6. Har nyss ätit en god nyårsmiddag men när man läser din blogg så rinner tandvattnet. Du måste vara världens bästa matmamma. Önskar dig ett Gott Nytt År 2010 Karin

    SvaraRadera
  7. Vill önska dig och din familj en riktigt god fortsättning på det nya året.

    Kram Nadja

    SvaraRadera
  8. jAHA DÄR SER MAN VAD MAN MISSADE

    GOTT NYTT

    ÖNSKAR VI

    SvaraRadera
  9. Mmm....ser smaskigt ut!! Krispigt skal låter gott!! God fortsättning!!

    SvaraRadera
  10. Det där lät verkligen som att ni hade det gott igår!

    SvaraRadera