Så här blir våran meny:
Förrätt:
Minivästerbottenpajer
Huvudrätt:
Helstekt oxfile/fläskfilé med bearnaisemos, pepparsås och grekisk salsa
Efterrätt:
Marängtoppad bärcoupe med browniebotten och kolasås
Hoppas nu bara att detta ska smaka =)
Här kommer du hitta recept på allt mellan himmel och jord. Mest är väl sidan till för att jag ska lättare hitta bland mina recept, men givetvis hoppas jag att ni ska finna en massa inspiration till att laga och baka en massa godsaker.
11 kommentarer:
Hemma hos oss blir det enklast möjliga, toast skagen, helstekt baconlindad fläskfilé med potatisgratäng, smörstekta champinjoner och ugnsbakad tomat. Till efterrätt vanilj- och chokladpannacotta med hallonsås.
Gott nytt år och tack för en skojig och inspirerande blogg!
Det låter jättegottt!
Hoppas du får ett riktigt Gott Nytt År, kram Karin
Gott Nytt År!!!
Gott Nytt 2010 på dej:)
Vi ska ha ett par goda vänner här ikväll och såhär blev min meny:
Förrätt: dill/citronplättar med räk o laxröra med avocado
Huvudrätt: vinmarinerad fläskfilé i form under bacon, kantarell och osttäcke med hemgjord rödvinssås och potatisgratäng med en god sallad
Efterrätt: tosca persikor med hallon och glass
Sedan ostbricka o annat smått o gott.
Våra gäster är inga efterrätts-älskare så därför blev det ingen överdådig efterrätt!
Hoppas du får dricka god champagne till din goda middag..själv blir det alkoholfritt..väntar barn nr3 i sommar!
KRAMAR
Birgitta Birran Regander i ett frostigt Hörby, Skåne
Hoppas att du fortsäter med alla dina smarriga recept även år 2010. Önskar dig ett riktigt gott och trevligt nytt år!! /annami
Låter riktigt gott. Blir fläskfilé här också med klyftpotatis bland annat.
Önskar dig ett riktigt
~GOTT NYTT ÅR~
Kram Ullis
Har nyss ätit en god nyårsmiddag men när man läser din blogg så rinner tandvattnet. Du måste vara världens bästa matmamma. Önskar dig ett Gott Nytt År 2010 Karin
Vill önska dig och din familj en riktigt god fortsättning på det nya året.
Kram Nadja
jAHA DÄR SER MAN VAD MAN MISSADE
GOTT NYTT
ÖNSKAR VI
Mmm....ser smaskigt ut!! Krispigt skal låter gott!! God fortsättning!!
Det där lät verkligen som att ni hade det gott igår!
Skicka en kommentar