lördag 5 september 2009

Lars och Lottas falukorvstips

Har varit sugen på potatismos ett tag nu och då passar det ju bra med ugnsstekt falukorv. Denna variant hittade jag på Tasteline och det blev riktigt gott.

4 pers
1 dl purjolök, finhackad
500 gram falukorv
1 st tomat, tärnad
3 msk matlagningsgrädde
2 msk dill, hackad
2 msk senap
100 g pepparrotsost
Rör ihop purjolök, tomat, senap, grädde, dill, grädde och pepparrotsosten. Gör en djup skåra i korven och fördela fyllningen. Lägg in mitt i ugnen i 200° i 20-25 minuter.

Servera med potatismos.

14 kommentarer:

Pernilla sa...

åååh, potatismos. åt visserligen det senast i onsdags men nu är jag hungrig och blev sugen på det igen. fick jag bestämma helt och hållet så skulle det säkert bli två gånger i veckan, haha :)

Anna sa...

Låter inte alls tokigt även om jag inte är sådär jätteförtjust i pepparrot... i och för sig har jag nog nästan aldrig smakat det... men har fått för mig att det inte är gott ;P Hoppas allt är bra med dig annars!! Kram

Tina sa...

Ja det lät riktigt gott...pepparoten är de ju lite sting i som piffar till det riktigt bra.
Ha en skön söndag!

Mor-Mia sa...

Falukorv är ju så gott, bra även att det går att variera i oändlighet!

Åsa/En Sida Med Mat sa...

Åh, vad bra med en ny variant på ugnsstekt falukorv!!
Lät verkligen spännande...

På tal om potatismos, så håll utkik på min blogg där kommer ett riktigt smarrigt recept snart!

Vi kunde inte sluta äta så gott det var.....:P

Ha en bra vecka!!/Åsa.

Helena Ljunggren sa...

Det var nåt nytt och det ser riktigt gott ut :)

lina sa...

Kul med lite korvvariation! Har också varit sugen på mos, framförallt rotmos. Måste laga det snart:)

Malin sa...

Godissuget lyste med sin frånvaro igårkväll, mest för att jag hade ätit på tok för mycket sötsaker under dagen och i fredags på jobbet. Men ikväll är ordningen återställd ;)

Ha en fin kväll du också!

Helena Ljunggren sa...

den var hundra gånger godare också :D

Ulrika sa...

Ååå jag blir så GLAD varje gång jag kikar in hos dig! Alltid något nytt smarrigt! Falukorv blir det till lunch i morgon! I fredags blev det kycklingsoppan... TACK för att du delar med dig och har så fina bilder till dina recept!!

KRAM!!

Frostrosor sa...

Vilken mumsig variant med falukorv! Det var något alldeles nytt, men man kan må bra av lite variation då och då!

KarinW sa...

Ja blir det inte korvgryta av min falukorv så ska jag testa ditt recept!

Nakenhunden sa...

Tackar!
Ja, det hade inte varit helt fel att kunna måla så fint! =)

Myshelg fick vi!
Själv då??
Kramar

I Nadjas kök sa...

Oooo vad gott! Jag har också längtat efter detta ett bra tag nu.