Dessa små underbara godisar gjorde jag igår kväll, dom har varit traditon på jul i några år nu. Älskar kombinationen av salt och choklad. Har planer på att testa en variant som inte innehåller nötter, men klurar fortfarande på vad jag ska ha i istället. Pumpakärnor, solrosfrön?!? Någon med något förslag?
200 g mörk choklad
200 g mjölkchoklad
25 g smör
1 burk sötad kondenserad mjölk (397 g)
2 tsk vaniljsocker
1 påse dumle mini bites, hackade dumlekolor
2 ½ dl jordnötter
Klä en mindre form, 20x25 cm med smörpapper. Bryt chokladen i bitar och smält den över vattenbad tillsammans med smör och den kondencerade mjölken. Rör tills det blir en smet. Låt svalna något. Rör i vaniljsockret. Blanda sist i dumle och jordnötterna. Rör inte för mycket, då kan godiset smälta. Skär i rutor när det svalnat.