Vintra eko glögg

För några veckor sedan fick jag hem en flaska med en helt ny glögg som släpptes på systemet den 1 november. När systembolaget hade en smaktest knep denna glögg 25 poäng av 25 möjliga, så givetvis hade jag höga förväntningar på denna glögg. Och jag kan ju bara säga att den gjorde mig inte besviken.

Jag tycker att den smakade riktig traditionell glögg med mycket smak. Det kändes inte så mycket av att den innehåller 15 % alkoholhalt, vilket jag är tacksam över då jag inte vill att alkoholsmaken ska ta över dom härliga glöggsmakerna.

Detta är en glögg som jag kommer köpa hem och använda mig av till vinterns adventsmys.

Så mitt betyg blir 5/5.

Artikelnr: 96828-01

Pris: 85 kr

Snälleröds glögg

Gissar att det är fler än jag som haft smygpremiär på glögg och pepparkakor. Älskar verkligen denna tiden på året med alla dofter och smaker och all förväntan som ligger i luften.

Fick för ett tag sen hem en flaska med Snälleröds nya vita ekologiska glögg. En riktigt god glögg, lagom söt och med dom traditionella glöggsmakerna. Kanske aningens mycket spritsmak i mitt tycke men i övrigt riktigt gott. Väl värd att prova.

Mitt betyg: 4/5.

Finns att köpas på systemet för 79 kr. Artikelnr: 96830-1

Bild lånad av Snälleröds.

Herb Savor

Det finns säkert fler än jag som inte alltid är riktigt snäll mot sina färska örter. Därför tyckte jag det var kul att få testa en produkt som håller örterna fräscha länge. Produkten heter Herb Savor och den hittar ni på Cool Stuff.


Man klipper helt enkelt av sina örter, placerar dom i plastlådan som man sedan trycker i vattenbehållaren. Då ska örterna hålla i upp till tre veckor om man med jämna mellanrum byter vattnet i behållaren. Ni kan läsa mer om Herb Savor här.

Kanske en perfekt julklapp eller present till den matlagningsintresserade!

Utvalda Blog Challenge

För ett tag sen fick jag en förfrågan om jag ville vara med i Utvalda Blog Challenge. En tävling som går ut på att kombinera dom nya små digistivekexen och ost. Givetvis är det alltid skoj att vara med och tävla så det kan man ju inte tacka nej till. Kika in på Ost & Kex och lär er mer om just ost och kex. Dessutom ligger tävlingsbidragen där och jag måste säga att jösses vad duktiga och kreativa alla är.

Här kommer mina bidrag:



Pepparrot och rostbiffdigistive

Klassisk kan man kanske tycka med så himla gott!


digistive mini

färskost med pepparrotssmak

rostbiff

Mor Anna's tunnskivad gurka, strimlad

rostad lök

Bred osten på kexet, forma rostbiffen ovanpå. Strö över gurka och rostad lök.

Grekisk digistive

Knaperstekt bacon ihop med fetaost och soltokad tomat, mums!

digistive mini

philadelphiaost

knaperstekt bacon

fetaost, smulad

körsbärstomater, lätt soltorkade

fefferoni på burk

Bred philadelphian på kexen och strö på baconet. Smula över fetaosten. Skär fefferonin i tunna strimlor och lägg över fetaosten. Toppa med dom soltorkade körsbärstomaterna.

Chokladdröm

Givetvis måste man ju bjuda på en "efterrättsvariant".

digistive mini

philadelphiaost

mörk choklad

florsocker

passionsfrukt

strössel

Smält chokladen och blanda den med philadelphia och florsocker. Spritsa blandningen på kexen, toppa med passionsfrukt och strössel.

Pågens brödpanel

Som säkert endel av er vet är jag med i Pågens brödpanel. Det innebär att jag får hem nyheter av dom för att få testa och se vad jag tycker. För ett tag sen fick jag hem tre nya bröd; Lingonbröd, Rågbröd och Fröbröd.

Lingonbröd: Detta var riktigt saftiga och goda mörka portionsbröd som är bakade med surdeg. Tyckte väl inte det smakade jättemycket lingon men det gjorde inte så mycket eftersom jag gillade brödet väldigt skarpt ändå. Kommer definitivt att köpas.

Mitt betyg: 5/5.

Rågbrödet: Ett danskt rågbröd med mycket smak och lagom tuggmotstånd och med mycket solros- och linfrön. Saftigt och gott helt enkelt.

Mitt betyg: 4/5.

Fröbröd: Detta var det brödet jag trodde skulle passa mig bäst, men tänk vad man kan bedra sig. Inte alls så smakrikt som jag hade hoppats på och faktiskt lite tråkig i smaken och ingen direkt smaknyhet, känns som man smakat denna smak av bröd tidigare. + är dock att det är mycket solros- och pumpafrön i, vilket jag gillar.

Mitt betyg: 3/5.

Bilderna är lånade av Pågen.

Milda mat & visp

Milda har i sommar lanserat Milda mat & visp som är en mjölkbaserad vegetabilisk fettblandning med en fetthalt på 26%.

Denna "grädde" funkar att ha grytor och såser men funkar även lika bra att använda i eller till desserter. Den går även bra att vispa.

Jag har använt den i såväl såser som att vispa och ha i desserter och jag måste säga att jag tycker den har funkat jättebra. Såserna blir krämiga och goda. Att vispa den var inga problem utan gick snabbt och lätt dock är det ju inte den där riktiga vispgräddesmaken på, men det är inte långt ifrån och med lite socker i den vispade grädden är skillnanden minimal.

Mitt betyg blir 4/5.

Bilden är lånad på Milda

Semper Småfolk

Semper har lanserat en helt nytt matkoncept som dom kallar "Småfolk". Det är mat till barn mellan 3-6 år. Först ut så lanserar dom 11 nya mellanmålsprodukter.

Småfolksprodukterna är märkta med No Junk och det innebär att inga onödiga tillsatser och inget tillsatt salt eller socker. Dessutom är produkterna KRAV-märkta.

Dessa är produkterna:
ABC-kex
Djurkex
Riskaka, äpple
Riskaka, naturell
Morotsstix
Majspuffar
Djungelsmoothie
Äppledryck
Russin
Squeezy, päron, banan, jordgubb
Squeezy, päron, banan, kiwi


Vi fick prova Abc-kex, riskaka äpple och russinen.

Jag gillar konceptet just för att mellanmål inte är så lätt att variera med nyttigheter. Dessutom tycker jag att förpackningarna praktiska och lätta att ta med.

Smaken då!?!

Abc-kexen var väl helt ok tyckte barnen, dock inget man kanske går och längtar efter att få stoppa i sig.
Betyg: 3/5

Riskakan med äpple var ingen hit alls, tyvärr. Barnen ratade dom helt och det förstår jag för jag fick inte heller ihop smakkominationen riskaka, äpple och kanel.
Betyg: 1/5

Russinen fick toppbetyg av barnen som glatt mumsade i sig dom.
Betyg: 5/5

Här hittar mer info om Småfolk.

Bilden är lånad av Semper.

Skogaholmisar

För ett tag sen fick jag testa Skogaholmisar. Dessa portionsbröd är mjuka och saftiga och dessutom bakade utan transfetter och konserveringsmedel. Dom är bakade på råg, vete, havre och sirap.

Jag tycker att dessa är perfekta till sommarens picknickkorg.

Förpackningen innehåller 6 portionsbröd och kostar ca 18.90.

Mitt betyg blir 4/5.

Bilden är lånad av Fazer.

Bageriets bästa

Har provat "Bageriets bästa småkakor". Den ena varianten heter Camillas Mandelfröjd och den andra Karins Chokladglädje. Dessa småkakor är riktigt spröda och goda och ligger i en bra återförslutningsbar förpackning. Båda är bakade på enbart naturliga råvaror. Dessutom om man vill baka dom själv hemma finns receptet på förpackningen.

En förpackning innehåller 20 kakor och priset ligger på ca 27 kr.

Min favorit blev ju inte helt otippat Karins chokladglädje som är en liten chokladkaka fylld med bitar av ljus och mörk choklad. Kakor helt i min smak som gärna får hänga med i fikakorgen i sommar.

Mitt betyg blir: 5/5.

Camillas Mandelfröjd är en havrekaka som är bakad med kanel och har stora bitar rostad mandel i.

Mitt betyg: 4/5.

Bols Cocktail Pack

Har fått prova så himla mycket nytt det sista så ni kommer få se endel produktprover fram igenom här på bloggen.

För ett tag sen fick jag hem Bols cocktail pack, vilket jag tycker är en toppenidé som jag tycker att fler borde ta efter. Eftersom det inte dricks så himla mycket drinkar här hemma precis så tycker jag dessa söta flaskor är alldeles lagom storlek på.

Bols Cocktail Pack innehåller klassikerna Bols Banana och Bols Blue Curacao samt Bols Sour Apple som är en nyhet på svenska marknaden. Flaskornas innehåll är på 200 ml st och hela packet kostar 149 kr.

Här medföljer några drinktips.

Popsicle (shot): En del vodka, en del Bols Banana Likör och en del färskpressad apelsinjuice.

Skaka med is i en shaker och sila upp i ett shotsglas.

Green Eyes (klassisk longdrink): En del vodka, en del Bols Blue Curacao Likör och tre delar
färskpressad apelsinjuice.

Fyll ett longdrinkglas (högt glas) med ordentligt med is och häll över
ingredienserna. Rör om försiktigt för en grön drink, om du inte rör får du en skiktad drink i Sveriges färger med gult i botten och blått på toppen.

Apple Martini (elegant cocktail): En del vodka, två delar Bols Sour Apple och en fjärdedel
färskpressad limejuice.

Skaka med is i en shaker och sila upp i ett kylt cocktailglas.

Fresia

För ett tag sen fick jag hem en flaska av det nya mousserande vinet Fresia. Men det var inte förrän i helgen jag hade tillfälle att provsmaka det.

Fresia är ett mousserande jordgubbsvin som är gjort på riktiga jordgubbar och är helt fri från både tillsatser och kemikalier.

Servera vinet väl kylt och du har en riktigt god dryck att bjuda på som passar till alla tillfällen.

Fresia har funnits på systemet sedan den 24/3. Varunummret är 7866 och den kostar 79 kr.

Mitt betyg blir 4/5.

Avokadoolja

Har fått testa Avokadoolja från Olivado. Avokadooljan är en premie, extra virgin kallpressad olja som utvinns ur avokadon och den är även helt fri från tillsatser. Den passar bra att steka och woka i eftersom den har hög brännpunkt men passar även bra till sallader och marinader mm. Dessutom är det en nyttig olja som innehåller mest enkelomättade fetter och är rik på bland annat E-vitamin.

Detta var en god olja helt i min smak, dessutom har den en härlig grön färg. Har provat den både i marinad, i sallad och att göra klyftpotatis i ugnen och den har funkat fint till allt. God och frisk smak.

Mitt betyg 5/5.

Oljan finns att köpa på Coop nu men även Ica kommer att ta in den i sortimentet under april. Flaskan är på 250 ml och kostar ca 71,50. Aningen dyr kanske, men jag tycker nog den är väl värd priset och den kommer definitivt inhandlas igen när man ska ha vinegrätten eller marinaden med det där lilla extra.

Löfbergs Lila Cresendo

För ett tag sen damp detta nya kaffe ner i brevlådan. Cresendo är ett extra mörkrostat kaffe som har mycket smak. Bönblandningen består av utvalda Arabicabönor från Syd- och Centralafrika och Östafrika.

Dom som har smakat på kaffet har givit tummen upp och det är ett kaffe jag definitivt skulle kunna köpa hem. Så gillar ni ett starkare kaffe tycker jag att ni ska testa.

Betyg: 4/5.

Bild lånad av Löfbergs Lila.

Blå Bands bearnaise

För ett tag sen fick jag chansen att pröva Blå Bands nya färdiga kylda bearnaisesås. Det kommer att finns tre nya varianter i butikerna.

Klassisk Bearnaise - En bearnaise som jag blev riktigt impad över. Som jag sagt tidigare så är min absoluta favorit Lohmanders, men Blå Bands är i absolut samma klass, så nu får det väl bli varannan gångs varianten. Blå bands tycker jag smakar lite mer vinäger och har mycket dragonsmak. Riktigt gott! Betyget blir helt klart 5/5.

Bearnaise Foyot - Detta är en bearnaise som är smaksatt med kalvfond och ger en lite mustigare smak. Detta är en helt ok sås, men står jag och ska välja mellan den klassiska och denna så blir valet den klassiska. Betyg blir 3,5/5.

Bearnaise Tomat-Chili - En bearnaise med en tydlig smak av tomat och chili. Denna har jag inte testat, men kommer definitivt att göra det när den kommer i butikerna.

Tack Blå Band för att jag fick möjligheten att testa dessa såser!

Cloetta Good

Varuproverna fortsätter komma, vilket är jättekul. Förra veckan damp det ner en låda med 4 chokladkakor ur Cloetta's Cood serie. Chokladkakorna är rättvisecertifierade vilket bidrar till bättre arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda i utvecklingsländerna, vilket ju är jättebra.

Chokladkakorna är på 90 g och har ett ca pris på 15 kr.

Så här tyckte jag om chokladsorterna.

Cloetta Good mjölkchoklad

En god mjölkchoklad som liknar chokladen som är i plopp.

Betyg 4/5.

Cloetta Good Mintcrisp

Jättegod choklad med goda mintcrispbitar i.

Betyg: 5/5

Cloetta Good Hasselnöt

Denna hade jag höga förväntningar på eftersom hasselnötter och choklad brukar vara en god kombination. Tyvärr blev jag lite besviken. Hasselnötterna var inte så goda som jag hoppats på, hade velat ha mer smak av att dom var rostade.

Betyg: 3/5

Cloetta Good Cashew & Tranbär

Denna var den chokladen jag inte trodde jag skulle gilla pga tranbären men här bedrog jag mig. Chokladen var verkligen jättegod. Tur att man får såna här prover så man får sig en smaktankeställare =).

Betyg: 5/5

Har ni provat nån av dessa, vilken är isåfall eran favorit?

Bilderna är lånade av Cloetta.

Dansukkers nya rörsocker

För ett tag sen fick jag hem socker från Dansukker. Sockret är ett rörsocker som har samma användningsområde som vanlig strösocker. Dessutom är det både ekologiskt och Fairtrade-certifierat. Vilket ju är toppen.

Så här skriver Dansukker om sockret:

"Sockerrören i ekologiskt rörsocker odlas i Peraguay. Bönderna har slagit sig samman i ett kooperativ som kan leverera större mängder sockerrör. När rörsocker från Paraguay säljs Rättvisemärkt, får odlarna en premie som ska gå till ekonomisk och social utveckling. Eftersom sockret dessutom är ekologiskt får odlarna också en extra betalning. Odlarna bestämmer gemensamt hur pengarna ska användas, tex till inköp av en traktor eller böcker till den lokala skolan. På det sättet bidrar Rättvisemärkt och Dansukker till att skapa en positiv utveckling i de lokala samhällena."

Fler produkter i fairtrade sortimentet hittar ni på Dansukker. Bild är lånad från Dansukker.

Finskt rågbröd, god form och Müsligoda

Jag sitter ju med i Pågens brödpanel och då får vi hem lite nyheter att testa. Sist gång var det detta gäng vi fick hem.

Finskt rågbröd

Så här skriver Pågen:

Pågen Finskt Rågbröd är gott välsmakande. Det är bakat i Finland efter ett noga utvecklat recept. Den rivna rågen ger en härlig smakrikedom som förstärks ytterligare av den äktar finska surdegen. Det har en hög fiberhalt. Ett bröd för den verklige rågbrödsälskaren!

Detta tyckte vi:

Här hemma är det sällan vi äter så här grovt bröd, så detta passade oss tyvärr inte riktigt i smaken. M som tog med sig dom till jobbet tyckte det var så illa att dom hamnade i soporna, för min del tyckte jag väl att det var ätbart, tycker att sånt här bröd har en tendens att bli lite torrt.

Betyg: 1/5

God form

Så här skriver Pågen:

Pågen God form är mjuka och saftiga bröd som är lätta att älska. Vi bakar dem på dinkel som ger en mustig och rund smak. Surdegens lite syrliga arom balanseras naturligt upp av den ljusa malten. Något som ger bröden en behagligt mild karaktär. Prova gärna att rosta dem, de gula linfröna och vetegroddarna förhöjer då smaken. Bröden är delade och har en perfekt form för såväl frukost som att ta med!

Detta tyckte vi:

Detta var ett bröd som föll mig väl i smaken. Jättegoda lagom tjocka brödbitar med lite lagom tuggmotstånd. Perfekta att packa med sig som utflyktsbröd.

Betyg: 5/5

Müsligoda

Detta skriver Pågen:

Pågen Müsligoda är en smakupplevelse utöver det vanliga! Bakat med honung och aprikoser som ger en behagligt rund sötma. Lingon och tranbär som plussar på med en mjuk syrlighet och solros- och linfrö som ger en rund ton och skänker en god nyttighet, detta tillsammans med dinkel och havre. Ett härligt mjukt och saftigt bröd för hela familjen. Varsågoda, Müsligoda!

Detta tyckte vi:

Detta är ett bröd som inte sticker ut så mycket i mängden. Jag gillar ju när det är frön i vilket ger lagomtuggmotstånd och god smak. Sedan kan jag inte påstå att jag känner varken smak av lingon eller tranbär i brödet. Men visst är det ett helt ok bröd.

Betyg 3/5

Bilder och endel text är lånad av Pågen

E-nummerfri julskinka

För några dagar sedan fick jag hem en liten julskinka från Ridderheims. Skinkan är helt fri från E-nummer vilket är ett stort +. Så i söndags griljerades den för att provsmakas.

Skinkan ska finnas i butikerna from vecka 47-48 och priset kamnar på 150-200 kr/kg.

Så här tyckte jag: Skinkan var riktigt fin och höll ihop bra när man skar den. Smaken var väldigt god och jag måste nog nästan erkänna att detta var en av dom bättre julskinkorna jag smakat. Skulle faktiskt inte skämmas ett dugg att ha denna på bordet ist för en hemkokt skinka. Jag tyckte sältan var bra, men är man inte förtjust i välsaltad skinka kan det vara så att den är i lite saltaste laget. Jag tycker definitivt att ni ska prova den iaf.
Betyget blir 5/5.



Så här griljerade jag min skinka:

2 msk senap, jag använde Förslövssenap
1 msk honung

2 äggulor

1 msk färskpressad apelsinsaft

grovmalen svartpeppar

ströbröd

Sätt ugnen på 225°.

Blanda senap, honung, äggulor, apelsin och svartpeppar. Pensla på skinkan och strö över ströbrödet.

Sätt in skinkan i ugnen i 10-15 minuter eller tills den fått fin färg.

Kockens kryddor

Kockens har kommit ut med nytt utseende på sina kryddburkar, vilket jag tycker är toppen. För er som har kryddorna stående i utdragslådor kommer nu lättare kunna hitta era kryddor eftersom nu står kryddnamnet på locket. Toppen tycker jag som ännu mer längtar efter mitt nya kök med utdragslådor som förhoppningsvis vill infinna sig i mitt hus nästa vinter.

Men det är inte bara locket som ändras utan varje krydda kommer också få en egen färg på etiketten, allt för att vi ska kunna hitta bättre i kryddhyllan, det tackar vi för =)

För mer info gå in på Kockens hemsida.

Bilden är lånad på Kockens hemsida.

Kellogg's stödjer Rosa bandet-kampanjen

Vet ni att Kellogg's ger 2 kronor för varje sålt paket Special K Classic 750 g och Special K bliss Raspberry & Chocolate under oktober månad till Rosa bandet-kampanjen. Ett bra initiativ.

Så här skriver dom själva: "Varje år får 7 000 kvinnor beskedet att de har bröstcancer. Tack vare bland annat framgångsrik forskning överlever allt fler av dessa. För att kunna bekämpa sjukdomen behövs det dock mer pengar. Kellogg’s är stolta över att kunna hjälpa till i kampen mot bröstcancer och räknar med att bidra med 660 000 kronor genom att skänka två kronor av varje sålt paket av specialdesignade Special K Classic 750 g samt Special K bliss Raspberry & Chocolate, under oktober.

– Fler och fler kvinnor drabbas av bröstcancer och därför känns det självklart för oss att stödja Rosa Bandetkampanjen även i år. Att hjälpa Cancerfonden i deras kamp mot bröstcancer går hand i hand med vårt motto; to pass on a good habit. Precis som att vi kan dela med oss av goda vanor, som att äta frukost och varje månad undersöka sina bröst, kan vi var och en göra en liten insats som växer sig stor i sin helhet, säger Steen Koch, nordisk marknadsdirektör, Kellogg’s."

Har ni smakat på Special K bliss Raspberry & Chocolate, himla god måste jag säga, både jag och barnen gillade dom skarpt.