Utvalda Blog Challenge

För ett tag sen fick jag en förfrågan om jag ville vara med i Utvalda Blog Challenge. En tävling som går ut på att kombinera dom nya små digistivekexen och ost. Givetvis är det alltid skoj att vara med och tävla så det kan man ju inte tacka nej till. Kika in på Ost & Kex och lär er mer om just ost och kex. Dessutom ligger tävlingsbidragen där och jag måste säga att jösses vad duktiga och kreativa alla är.

Här kommer mina bidrag:



Pepparrot och rostbiffdigistive

Klassisk kan man kanske tycka med så himla gott!


digistive mini

färskost med pepparrotssmak

rostbiff

Mor Anna's tunnskivad gurka, strimlad

rostad lök

Bred osten på kexet, forma rostbiffen ovanpå. Strö över gurka och rostad lök.

Grekisk digistive

Knaperstekt bacon ihop med fetaost och soltokad tomat, mums!

digistive mini

philadelphiaost

knaperstekt bacon

fetaost, smulad

körsbärstomater, lätt soltorkade

fefferoni på burk

Bred philadelphian på kexen och strö på baconet. Smula över fetaosten. Skär fefferonin i tunna strimlor och lägg över fetaosten. Toppa med dom soltorkade körsbärstomaterna.

Chokladdröm

Givetvis måste man ju bjuda på en "efterrättsvariant".

digistive mini

philadelphiaost

mörk choklad

florsocker

passionsfrukt

strössel

Smält chokladen och blanda den med philadelphia och florsocker. Spritsa blandningen på kexen, toppa med passionsfrukt och strössel.