tisdag 10 februari 2009

Allt i ett låda


Allt i en och samma form är ju väldigt smidiga och oftast väldigt goda. Toppen är ju också att man kan förbereda dom innan och bara skicka in i ugnen när det är dax för middag. Här är ett riktigt gott recept.

4 pers

400 g köttfärs
1 pkt bacon
½ gul paprika
½ purjolök
1 rödlök
6 dl spiralmakaroner
1 burk creme fraiche
½ burk tacosås, medium
3 msk chilisås
1 kycklingbuljongtärning
3 dl grädde
1-2 dl riven ost
salt och peppar

Hacka purjolöken, rödlöken och paprikan och bryn den tillsammans med köttfärsen. Salta och peppra. Skär baconet i bitar och bryn den. Koka makaronerna under tiden. Blanda allt i en ugnsform. Koka ihop grädde, creme fraiche, buljongtärning, tacosås och chilisås. Häll i ugnsformen. Strö över riven ost. Grädda i mitten av ugnen på 225 grader, ca 30 minuter eller tills den fått fin färg.
Servera med en god sallad.

6 kommentarer:

Nadja sa...

Detta lät supergott, tror nog att jag ska ta och prova det! Tack för receptet.

Växelhäxan från norrland sa...

Såg jättegott ut, är ju så smidigt med dessa pastalådor..
Kan inte misslyckas.
Mvh

Camilla sa...

Du har så mycket härliga recept...! Nu ska jag ta mig i kragen och göra matlista härifrån...Ha en skön kväll!

Anonym sa...

Det där lät ju suuuuper!!!! Man tackar!/Biggan

www.hypotoni.bloggagratis.se

Anonym sa...

Otroligt gott och uppskattat recept!
Vi tog 2dl vispgrädde och 1dl mjölk, gick kanonbra:) Tackar så mycket.
/Ruth

Hallon & Blåbär sa...

Ruth: Kul att du gillade receptet, kan tänka mig att det blev väldigt bra med grädde och mjölk med.