onsdag 10 december 2008

Mjölkchoklakola


Denna suveränt goda chokladkola har funnits på julbordet i några år. Så smaskig men rätt så söt, så några bitar åt gången räcker.

1 dl socker
1 dl sirap
1 dl grädde
1 msk kakao
1 krm ättiksprit
3/4 dl hackade hasselnötter
8 bitar mjölkchoklad, hackade

Blanda ihop alla ingredienserna utom chokladen och nötterna i en tjockbottnad gryta. Koka tills du kan göra kulprovet. Kulan ska vara ganska lös.
Ta av från värmen och rör ner nötterna och chokladen. Häll på bakplåtspapper. Man får skynda sig lite eftersom den tjocknar rätt fort när chokladen kommer i.
Ställ att svalna i kylskåp och skär sedan i bitar.
Vik ev in dom i smörpapper.
Förvaras svalt.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Hej hej! Åhh, vad allt ser gott ut! Kollar in dina godisrecept för att se vad jag ska göra för julgodis. Men det finns ju alldeles för mycket gott att välja på! :-)
Kan du inte lista dina favorier?
Kramar Maria H

Jennie sa...

Jag håller i en tävling på min blogg just nu med en riktigt fin julklapp som pris! Kika in för mer info om hur du tävlar!

Hälsningar,
Jennie
www.kalasgott.blogg.se