Helt underbar dag med massa sol. Även om jag tillbringat större delen av dagen på jobbet är det härligt med riktig sommar. Nu ska snart grillen startas för kvällsmat som kommer bestå av grillad kyckling och pastagratäng.
Tänkte bara tipsa er om en underbar kycklingmarinad som jag faktiskt haft på bloggen förut, men eftersom det är över 1 år sedan jag skrev om den så finns det ju säkert endel av er som missat denna och det är ju synd för detta är min absoluta favoritmarinad till kyckling. Har ni inte testat tycker jag att ni ska göra det.
3 msk soja
3 msk matolja
1 msk mango chutney
2 msk chilisås (använder Heinz)
½ msk citronsaft
2 msk flytande honung
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk kycklingfondkött- och grillkrydda
ev. ½ tsk sambal oelek
Blanda alla ingredienser i en plastpåse. Lägg ner kycklingbitarna, låt de gärna ligga i marinaden några timmar innan det är dags att grilla.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
7 kommentarer:
Japp, den måste jag testa i sommar. Tack för tipset.
Erika
http://smaskelismaskens.blogspot.com/
En favoritmarinad till kyckling, vad spännande. Den vill jag testa!
Hälsningar från fröken Dill
Det låter som en god marinad som skall provas. Tack.
Ha en skön helg:)
Åh det här låter som en underbart god marinad!
Trevlig Helg
/Mia
Mums lät som en smarrig marinad....den skall testas. Har själv varit borta från bloggandet ett tag..inspirationen har varit på annat håll...en ny inköpt husvagn som ställde till det, kanske man skulle blogga om lite förenklad husvagns föda =))
Ha det gott!
Det där lät som en jättegod marinad, den ska jag spara!
Nu är det bara en vecka kvar på min & Celebrations cupcake tävling. Inte många bidrag så skynda in med din cupcake! Vinster för 1200kr
http://maddesmumms.blogg.se/2010/may/utkast-maj-4-2010.html
Skicka en kommentar