söndag 17 januari 2010

Min patentsmörgås

Detta är ju kanske inte riktigt som en klassisk patentsmörgås som består av stekt brödskiva, bräckt skinka och stekt ägg, men den är ju lite åt det hållet och dessutom godare =).

1 pers

1 polarkraft havre, eller annat valfritt bröd
½ tomat, skivad
några strimlor rödlök
ca ½ pkt bacon
1 ägg
ca 1 msk majonnäs
curry

Stek baconet. Stek ägget som du vill ha det, själv föredrar jag vänt med krossad gula. Salta och peppra ägget lätt.

Blanda ihop majonnäs och curry.

Lägg tomat och rödlök på den understa brödskivan. Lägg på ägget och baconet. Rinlga över currysåsen. Lägg på brödlocket.

8 kommentarer:

Marie//Tekla Maräng sa...

Det verkar vara en bra idé att ha nu till en senare lunch.
Tack!

Malin sa...

En macka jag helt klart skulle gilla :)

Hur går det med dig förresten?

Sublim design och Blossom kitchen sa...

Ser ut att vara en god macka:)
/s

Karin / bevemyrs blogg sa...

Den där smörgåsen kan man ju inte motstå!:) Gott!!! / Karin

Tulipan´s bakverk sa...

åhh dreggel :) Vad GOTT det där såg ut :)
Kan man få? *s*

Kram Stina

Anna sa...

Vad smarrigt det låter!!! Köttfärslimpan lät också väldigt god, o praktiskt med allt tillsammans! Ha en bra vecka!

Fånga dagen sa...

God morgon!
Ja här vattnas det i munnen minsann. Vilken god macka fast jag tror jag utesluter majonnäs. Bacon ägg stekta så att gulan är lite rinnande, wow mums.
Du verkar kunna det här med mat så det blir bra att gå in på din blogg och välja matsedel för dagen.
Ha det gott
Kram Lena

I Nadjas kök sa...

Mmm så gott det är med sådana här smörgåsar, älskar sånt!
Hoppas du mår bättre.