onsdag 28 januari 2009

Snickerskakor

Snickerskakor är verkligen goda och dessutom väldigt enkla att göra, bara att röra ihop.

1 burk jordnötssmör, 320 g gärna med jordnötsbitar i
2 dl sirap
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kokos
minst 12 dl corn flakes
200 g blockchoklad

Blanda jordnötssmör, sirap, socker och vaniljsocker. Rör i kokos och corn flakes. Tryck ut smeten på ett smörpapper och låt den stelna. Smält chokladen och bre ut den över smeten. Ställ kakan kallt att stelna. Skär den i rutor.

9 kommentarer:

Nadja sa...

Oooh! Snickerskakor är en av mina favoriter... mums vad gott!

Jennie sa...

De här ser helt grymt goda ut! De här kakorna måste jag bara smaka!! :-)

Tessan sa...

Hejsan! Dina Snickerskakor ser verkligen helt underbara ut men jag undrar ska man verkligen inte smälta ihop socker, sirap och jordnötssmör först innan man blandar i resten?

Hallon & Blåbär sa...

Svar till Tessan:

Det är så smidigt att det bara är att blanda ingredienserna och dom är helt fantastiskt goda.

Tessan sa...

Tacker så mycket för det snabba svaret! Ska testa dem redan ikväll...

Caroline sa...

Vilken härlig blogg med lockande recept! Här kommer jag hämta inspiration ofta :)

Och dessa snickerskakor kommer serveras på kakbuffén på sonens dop!

Joanna sa...

Jag har gjort dessa precis - inte hunnit smaka än - men looking good! Ha en trevlig lördag!

Anonym sa...

Måste man ha kokos ?

Hallon & Blåbär sa...

Det funkar att hoppa över kokosen. Det kan ju kanske krävas lite mer corn flakes eller så kan man ju blanda i något annat om man så önskar.