Dessa wraps blev våran kvällsmat idag. Snabbt gott och enkelt. Så här blev dom innan vi vek ihop den, lite lättare att fota =)
4 st
1 gul lök, hackad
1 gul paprika, strimlad
1 röd paprika, strimlad
2 msk olja eller margarin
ca 400 g strimlad kyckling- eller fläskfilé
ca 1 dl Taco sauce
½ påse tacokrydda
salt
tomat, gurka, majs
4 Tortilla Wraps (25 cm)
Fräs lök och paprika i hälften av fettet ett par min. Häll upp på fat. Stek köttet i resten av fettet. Blanda i tacosåsen och kryddan och låt den koka in något. Smaka av med salt. Värm wrapsen enligt anvisning på förpackningen. Vik dem som ett smalt kuvert och fyll dem med köttröra och grönsaker varvat. Toppa med mera tacosås eller en klick guacamole, crème fraiche eller matyoghurt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar