För ett tag sen hade Anna gjort faluburgare. Jag mindes att vi fick sådana bugare när jag gick i skolan och mindes att jag tyckte det var väldigt gott. Så för några dagar sedan blev det ett gäng faluburgare gjorde här hemma och det var precis lika gott som förr. Så nästa gång ni funderar på att göra burgare hemma, testa med falukorv emellan, vetja! Så här blev mina.4 burgare
12 skivor falukorv
4 hamburgerbröd
grillkrydda
majonnäs
bostongurka
citronpeppar
vitpeppar
salt
stark senap
1 lök, skivad
1 tomat, skivad
4 skivor cheddarost
tunnskivad inlagd gurka
Blanda ihop majonnäs, bostongurka, citronpeppar, vitpeppar och salt till en gurlmajonnäs.
Stek falukorven och krydda den med grillkrydda. Värm bröden i stekpannan och bygg sedan ihop burgaren. Lägg gärna en klick gurkmajonnäs på bottenbrödet.
Servera med mos.
23 kommentarer:
Så gott, vi gjorde parisare i helgen fast jag hade köpt pitabröd istället för hamburgerbröd..
Ryms ju mera grejs i då, sen så måste det ju bara gurkmajonäs också, mumma (hade jag dock glömt att köpa)
Ååå ja det här är ju så gott! Det skall jag laga till middag imorrn :)
Vad gott detta verkar! Ska jag prova någon dag så kanske min son äter, i köttväg är det nästan bara korv som fungerar.
Faluburgare har jag aldrig ätit så det får jag ta och göra!
Jag har aldrig hört talas om faluburgare. Men det måste ju provas någon gång =)
Vilken god smörgås, härligt matig, den ska jag prova!
Precis som växelhäxan så bara MÅSTE du prova parisare. Det är norrländskt och du måste få tag på den rikiga pariserkorven, oj oj så gott det är alltså! Kolla här : http://kryddburken.se/2009/08/01/parisare-minnen-fran-norrland/ Lithells har denna korv i sitt sortiment så ut å leta så du får smaka en riktig parisare! :)
Faluburgaren ser inte helt fel ut. Måste jag testa när grabbsen gör burgare. Falukorv är oxå favoriten när man är ute o grillar. Tjocka skivor som det dryyper flott om..haha! Men det måste vara fäbodrökt sort såklart.
Ja, fick också det i skolan. Sjukt gott ju!
Verkar smaskigt! Falukorv går ju att variera oändligt!!!
ack så gott det ser ut, blir hungrig på direkten
Hej där!
Aldrig tänkt tanken ens, det måste jag prova lät ju jättegott.
Ha en bra kväll
Kram Lena
Nu när du skriver om det så kommer jag ihåg att vi fick hamburgare i skolan med falukorv, det hade jag helt glömt bort!
Det har vi aldrig provat någon gång men ska absolut göra! Vi har haft "vanliga" hamburgare hos oss ikväll, hemgjorda sådana, riktigt gott.
Det låter sannerligen riktigt gott och måste absolut provas. Falukorv på macka är en hit så med alla de där extra godsakerna på måste det bli riktigt bra :)
Åh, det där måste jag testa!! =) Har inte ätit faluburgare förut!
Rolig variation på falukorven måste jag säga! Kul idé :-)
Faluburgare har jag aldrig ätit så det får jag ta och göra!
Man tackar och säger detsamma om din faluburgare!!
BakJennie
Ja men verkligen, ser fram emot att prova resten. Förra året gjorde jag ett "glasstest" där jag testade alla nya glassar från GB :D Kanske borde göra det i år igen... :P
Ja mn verkligen!!=)
Guud så gott det där såg ut, jag sitter här och är SÅ hungrig men väntar på min sambo så vi kan handla! Kommer dö:D OCh din blogg hjälper inte;)
oj, faluburgare, det var verkligen längesen. fast jag är nog ganska glad för det ändå, är man uppvuxen i falu kommun har man nog fått sin beskärda del faluburgare ;) det var det de sålde på alla evenemang istället för korv med bröd och sånt när jag var liten.
flytten har gått jättebra och nu är bredbandet på plats också så nu är det toppen, hehe! nej, men det känns faktiskt jättebra. verkligen som hemma!
Vad gott och ett bra tips nu när de har så billig falukorv överallt!! Ser mkt gott ut och man kan ju ha till vad man vill..heter det inte Parisare?
Hoppas ditt ben är bättre och ni har fått lite sol och värme däruppe!!! Trevlig helg på dig!
KRAM
Birgitta Birran i Hörby
Skicka en kommentar