söndag 2 november 2008

Het potatissallad

1 kg potatis
6-8 st soltorkade tomater i olja
1-2 rödlökar
4 msk chilisås
1/2 dl olivolja
1/4 dl vinäger
lite citronsaft
1-2 tsk sambal oelek
3-4 msk farinsocker
2 tsk fransk senap
2-3 vitlöksklyftor
massor av dragon

Koka potatisen (inte för mjuk) och tärna ner den strimla tomaterna och rödlöken. Blanda resten av ingredienserna Serveras ljummen eller kall.

Inga kommentarer: