lördag 25 oktober 2008

Bountybollar

Såå goda, dock en aning kladdiga.

1 påse kokos
4 dl florsocker
6 msk smör
6 msk grädde
200 g (ljus)choklad

Blanda kokosen med florsockret. Smält smöret. Blanda i smöret och grädden i kokosen och florsockret. Blanda till en smet. Rulla till små bollar som du lägger i småbrödsformar, ställ kallt att stelna lite.
Smält chokladen och doppa bollarna, lägg tillbaka dom i formarna. Ställ kallt. Ringla ev mörk eller vit choklad över dem och strö på kokos om du vill.

Inga kommentarer: